De meeste mensen weigeren nog steeds een simpele verandering door te voeren die het lot van de hele wereld zou beïnvloeden.

Nu de World Meat Abolition Week voorbij is, is het het perfecte moment om onszelf af te vragen wat er zou gebeuren als we, levend in een ontwikkelde wereld met veel alternatieve opties om onze buik te vullen, een burger met maïskolf zouden kiezen in plaats van vlees (maak je geen zorgen, koeien zou de wereld niet regeren).

De hongerigen van deze wereld zouden niet langer hongerig zijn

Natuurlijk kan uw rund- of varkensvlees lokaal worden geteeld, maar hoe zit het met dierenvoer? Alle granen en sojabonen worden niet alleen door vegetariërs en veganisten gegeten, maar ook door vee. Vee zal shockers consumeren 97 procent mondiale sojabonenoogst.

Mondiaal vegetarisme zou 2,7 miljard hectare land vrijmaken dat momenteel wordt gebruikt voor het grazen van vee, samen met 100 miljoen hectare land dat nu wordt gebruikt voor het verbouwen van voedergewassen.

Er zou 40 miljoen ton voedsel nodig zijn om de meest extreme gevallen van honger in de wereld uit te bannen, maar bijna twintig keer dat gewicht wordt elk jaar gevoerd aan boerderijdieren die voor vlees worden gefokt. In een wereld waar naar schatting 850 miljoen mensen niet genoeg te eten hebben, is dit een criminele verspilling. We geven liever volledig voedsel aan boerderijdieren voor hamburgers dan ze rechtstreeks aan mensen te voeren. En toch is er ongeveer zes pond graan nodig om één pond varkensvlees te produceren. Zelfs als maar één kind honger zou lijden, zou het een schandelijke manier van verspilling zijn.

Onze groeiende bevolking zou meer land beschikbaar hebben

Bulldozers over de hele wereld verpletteren grote stukken land om ruimte te maken voor extra boerderijen waar kippen, koeien en andere dieren worden gehuisvest, samen met de enorme hoeveelheden gewassen die nodig zijn om ze te voeden. Maar als je plantaardig voedsel direct eet in plaats van het als veevoer te gebruiken, heb je veel minder land nodig. Vegfam, een liefdadigheidsinstelling die duurzame, plantaardige voedselprojecten financiert, schat dat de 60 hectare grote boerderij 24 mensen zal voeden met sojabonen, 10 mensen met tarwe en 2,7 mensen met maïs, maar slechts twee met landbouwvee. Nederlandse wetenschappers voorspellen dat het mondiale vegetarisme 100 miljard hectare land zou vrijmaken dat momenteel wordt gebruikt voor het grazen van vee, samen met 2030 miljoen hectare land dat nu wordt gebruikt voor het verbouwen van voedergewassen. Verwacht wordt dat de Britse bevolking in 70 de XNUMX miljoen zal overschrijden, dus we hebben al het beschikbare land nodig om ervoor te zorgen dat we in de toekomst niet te kampen hebben met een tekort aan ruimte en voedsel.

Miljarden dieren zouden een leven vol lijden vermijden

In veel industriële boerderijen worden dieren in krappe omstandigheden gehouden: ze zorgen nooit voor hun nakomelingen, ze gaan niet op jacht naar voedsel, kortom, ze doen niet wat natuurlijk en belangrijk voor ze is. De meesten zullen de warme zonnestralen niet eens op hun rug voelen of frisse lucht inademen voordat ze in vrachtwagens worden geladen die op weg zijn naar het slachthuis. Er is geen betere manier om dieren te helpen en hun lijden te voorkomen dan door te besluiten ze niet meer te eten.

De dreiging van antibiotica-immuniteit zou worden verminderd

In de bio-industrie gekweekte dieren worden geplaagd door ziekten, omdat ze met duizenden tegelijk in smerige schuren worden gepropt, die een broedplaats vormen voor verschillende soorten gevaarlijke bacteriën en virussen. In de bio-industrie krijgen varkens, kippen en andere dieren chemicaliën om ze in deze onhygiënische en stressvolle omstandigheden in leven te houden. Dit vergroot echter de kans dat medicijnresistente superbacteriën zich ontwikkelen. Een hoge functionaris van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN noemde de intensieve industriële veehouderij “mogelijkheden voor opkomende ziekten". Het Amerikaanse overheidsagentschap Centers for Disease Control and Prevention verklaarde op zijn beurt dat "veel antibiotica voor dieren onnodig en ongepast zijn, en een grotere bedreiging vormen voor iedereen."

Natuurlijk speelt het overmatig voorschrijven van antibiotica aan mensen een grote rol bij de vorming van immuniteit tegen antibiotica, maar de eliminatie ervan op industriële boerderijen, waar veel resistente bacteriën voorkomen, zou zeker de waarschijnlijkheid van de effectiviteit van antibiotica bij de behandeling van ernstige ziekten vergroten.

De gezondheidszorg zou minder onder druk komen te staan

Obesitas doodt letterlijk Britse burgers. De NHS heeft al gewaarschuwd dat als de zwaarlijvigheidsstatistieken in Groot-Brittannië niet worden verlaagd, dit de gezondheidszorg zal ruïneren. Vlees, zuivelproducten en eieren (die cholesterol en verzadigd vet bevatten) zijn de belangrijkste boosdoeners van zwaarlijvigheid, die bijdraagt ​​aan directe doodsoorzaken zoals hartaanvallen, beroertes, diabetes en verschillende vormen van kanker.

Ja, er zijn vegetariërs en veganisten met overgewicht, maar ook magere carnivoren, maar veganisten hebben slechts een tiende zoveel kans om zwaarlijvig te worden als hun vleesetende tegenhangers. Zodra u vetrijk vleesvoedsel vervangt door gezond fruit, groenten en granen, zal het veel moeilijker zijn om de extra kilo’s binnen te krijgen. Bovendien kunnen dankzij een plantaardig dieet veel gezondheidsproblemen worden voorkomen of zelfs teruggedraaid. Veganisme zal de wereld niet tot een perfecte plek maken, maar het zal er wel toe bijdragen dat deze vriendelijker, groener en gezonder wordt.